Zapatos de Goma Filosofía de lo Cotidiano

Análisis básico de la actividad: De Compras en el Supermercado

Esta es una de las notas que quiero hacer desde hace mucho tiempo y nunca supe como plantearla. Creo que voy a resumir gran parte de lo que se me pasa por la cabeza mientras decido que cosas necesito para subsistir semanalmente.

El consumo de alimentos es una de las actividades básicas de cualquier persona. Ir al súper, al chino, de compras, son varias formas de llamar a una acción que consta básicamente en recolectar, en primera instancia, aquello que “creemos” necesitar (digo “creemos” porque la influencia del marketing) a cambio de un monto fijo por elemento.

Algo que siempre me llama la atención, y cada vez con más frecuencia, es como el efecto Geo Targetting ha llegado también a los hipermercados. Con esto me refiero a la forma en la cual un local depende directamente de su ubicación. Que una sucursal tenga rotisería, vinoteca o productos importados no es algo librado al azar, al contrario, son decisiones avaladas por estudios de mercado y consumo. A modo de ejemplo, creo que en la otra cuadra de mi casa está la sucursal de Disco más cara de la Argentina (Rodríguez Peña 1430), pero ahí podes conseguir botellas de “Jhonny Walker Blue Label”, quesos y fiambres importados de México y España, cervezas extranjeras de países que ni si quiera se pronunciar, etc. gustos y preferencias de gente que vive en Recoleta (Creo que me equivoque de barrio!!).

Algo de lo que hablaba antes, es de cómo el marketing ha cambiado el paradigma fundamental de la función de un supermercado. Lo que en principio comenzó siendo un gran depósito de provisión de alimentos, es en la actualidad un centro de compras de múltiples productos. La constante perfección en la creación de necesidades ha logrado que aumente considerablemente el nivel de consumo en el común de los usuarios. Cada góndola tiene los productos que tiene por una razón, cada producto está a la altura con respecto al piso que debe estar, así como también en la posición en la góndola en que debe estar. La disposición de las secciones, las ofertas en el medio del camino, los sectores de tecnología, las galletitas cerca de la salida y las bebidas de la entrada, los productos de marca propia,  son todas cosas premeditadas con un objetivo claro que la mayoría no percatamos (ni hablar de los malditos chocolates que te miran desde las góndolas al lado de la caja mientras haces la cola para pagar!!!)

Este tipo de cosas incluso han impactado hasta en los changuitos. De diferentes alturas, posturas, modelos, de plástico, de caño… todas cosas pensadas para convencer de que el recorrido por el centro de compras va a ser una actividad placentera, algo sumamente importante. Más de una vez me ha pasado que al llegar a un supermercado intento elegir el carrito usar, sin entender el porqué, simplemente deseo un por sobre de otro, aunque admito tener debilidad por los de caño.

Otro de los puntos donde creo que puedo llegar a tener conexión con la mayoría de ustedes, es en el recorrido que hacemos al momento de hacer la compra. Lo siento si alguna señorita se enoja, pero la mayoría de nosotros los hombres pensamos que hay que recorrer de forma óptima las góndolas, con el objetivo de perder el menor tiempo posible. Esto provoca un claro conflicto de intereses con el pensamiento de una mujer, ya que a ellas no les representa una pérdida de tiempo, al contrario, es un momento de conexión máxima con la sociedad. Si prestan atención, es probable que observen a los hombres equivocar su recorrido/elección de producto, con el único propósito de cruzarse nuevamente con alguna mujer para conseguir un teléfono/email.

En mi opinión, creo que la peor parte de todo el proceso, es el de pagar. La elección de la caja es mucho más que una simple opción, es una ecuación de muchas variables (como la cantidad de mujeres, gente mayor, edad y género del cobrador, horario, etc.) cuyo resultado dará el éxito en la optimización del tiempo. Aunque para el entendimiento del usuario las cajas rápidas son siempre la mejor opción, los supermercados se encargan de que estas no funcionen, poniendo a cajeras/os novatos y abriendo la menor cantidad de cajas posibles, simplemente porque van en contra del principio de mantenerte consumiendo dentro del supermercado.

Espero no haberlos aburrido, algún día iba a decirle al mundo las pavadas que se me cruzan entre góndola y góndola.

Les dejo una encuesta para que voten!!!

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Acerca de AriSanguinetti

Heavy-user de Internet, futbolista exitista y de primeros tiempos, intento de geek, DJ amateur y un monton de cosas más...